KOMARUWAI

2010年 11月 10日 ( 1 )




好きこそ・・・ほにゃらら

なぁんて申しますが、好きなことは案外面倒じゃないものです。
わたくしめのごとき怠け者でも人様から見たら面倒でもへでもないこともあるのです。
たとえば、、冷凍庫内は何が入っているかシールを貼った保存容器が整然と並んでいるとか
冷蔵庫内もしかりで、干物類もシールを貼った容器が棚に整列しているとか・・・。
几帳面とかって事じゃなくていざ!と言うときにさっと取り出したい一念のなせるところです。
で、シールねっ・・・貼りたくはないのよっ・・・ほんとうはさっ。。
じゃなぜ貼るのか?何がどこにいったかわからなくなっちゃうのさぁ~^^;
最近とみに・・・イライラするし時間の無駄ですのでベタベタと仕方なしに貼ることにしたの。
スッキリと気持ちよいではありませんか!
所在もあきらかで忘れ去られることもなくめでたしめでたし・・・とは行きかねるのが困り物。
なぜか?それはきっちりすっきり収まるものばかりではないからです。
保存容器に入りきらなかったり、、サイズがでかすぎたりナドナド。。
でかすぎ君はさっさとお腹に、もしくは無理やり容器にねじ込まれます。
入りきらなかったものは加工して保存ですね。
てなわけで今日は豚ひき肉で肉みそを作りました。
今夜のおかずの一つに茄子があるので揚げ茄子を和えようかと、、
また柔らかく煮た大根にも合うようにちょいと甘めにいたしました。
で、合びき肉は炒めた玉ねぎや残り物の生クリームと練って小さなボール状で冷凍です。
ハンバーグにもメンチカツにも何にでも変身可能なミートボールです。
どうしてこうも挽肉系ばかりあるのかと申しますと。。
送料無料にしたいがために先日の怒りのローストビーフ用肉と同梱した肉なのです。
他に牛ひき肉もたくさんあるけど、、これはお犬様のお食事用。。
ふぅ~っ、、送料目の敵なあたくしでございますが得なのか損なのか非常にビミョー。。。
送料分でひき肉1Kg買えるじゃないの!などと考えてしまう庶民のサガでございます。。
まぁそんなわけで今日は挽肉と戯れよう!な午前中でございまして
気になってしかたのなかった冷凍庫内のごたごたがやっときれいになりました^^/
c0206197_1362521.jpg

先日、大阪のおかんはネギの根の部分を植えると言う話がありましたが
あたし、三つ葉も植えます(笑)
茶碗蒸しなどには重宝しますよ^^・・・どこまでも庶民なあたしだわね。。
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by aburakadabura-oh | 2010-11-10 13:24 |

日常の生活で思ったことや出来事と3頭の愛犬達との日々を綴りたいと思います
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