KOMARUWAI

2009年 11月 16日 ( 1 )




お寒うございます

朝夕涼しすぎる黒豆地方でございます。
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最近の風物詩(?)
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さてだれでしょ?
小さいのはおこたのど真ん中あたりでしょか037.gifぷぷっ
そして寒くなったら鍋でしょ!と強引に鍋に話を向けてみる。
家では年中活躍している土鍋です012.gif土鍋好きなわたくしめですから。
でね以前もご紹介いたしましたこれ!
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今流行り(らすぃ)タジン鍋よりは蓋のとんがり部分が緩やかに思うのですがね。
これで昨日は鶏モモ肉と白ネギを蒸し焼きにいたしましたっ043.gifうましっ!
料理の写真が無いのは食べちゃってから気がついたためです。。あしからず。。
あっ、もちろん殿はすべての鳥さんがお嫌いですからわたくしめのお昼ご飯ざます♪
お昼は食った!食った!なので夜は控えめにいたしましたわ・・・心持ね。。
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これはわたくしめのコレクションに新規参入の「蒸し鍋」ですの。
長らくでかい中華せいろを愛用しておりましたがお手入れに少々難ありでございましてこちらにいたしました。
今日は白菜・きのこ・豚バラ肉の蒸し鍋にいたしましょうか♪
あらっ、殿は豚さんもあまりお好みではなかったわね。。ほんに困ったお方だわ。。
しかたありません。殿はおでんの残りと鰤でも照り焼きにしましょかね。
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これで美味しいご飯を炊いてねっ♪
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by aburakadabura-oh | 2009-11-16 11:53

日常の生活で思ったことや出来事と3頭の愛犬達との日々を綴りたいと思います
by aburakadabura-oh
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