KOMARUWAI

まだだいじょうぶ^^

暑さも、虫の攻撃もまだ大丈夫そうなので今のうちに少し庭仕事^^
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去年植えてひょろひょろと弱弱しかった山葡萄がずいぶんしっかりとしてきました。
アーチを覆い尽くすように育てよぉ~~!虫がたくさんつかないように気を付けなくちゃ。。

去年、IHにしてから
土鍋やお釜で炊いていたご飯を炊飯器で炊くようになったことは御存じですよね。
殿のお好みで白米をたいていたのですが(銀シャリ最高世代)
先日の退院後、玄米を食べようかなぁ~などと言いだしました(ぷぷぷっ)
あたしは玄米好きなので大歓迎です。
で、今更なんですけど炊飯器の表示をよーく見たら・・玄米はもちろんですが
玄米活性ってあるじゃないですかっ!?こりは何?
説明書を読んでみましたら、なんじゃかんじゃ・・手っ取り早く言うと
玄米の栄養価を効率よく引き出す炊き方で通常より柔らかく炊きあがる・・ですと!
そりゃいいじゃぁありませんか!ってことで早速玄米活性で炊きました。
殿の評価は「うまい!今までの玄米ごはんとはぜんぜん違う!」だそうです^^
まぁね、、健康的な食事に目覚めたということも評価に作用していると思われますがね。
あたしもいただきましたけど、確かに今までより柔らかく甘みも出て美味しゅうございました。
難点はただ一つ、、
この節電の時代に炊き上げるのに3時間あまりかかることでございます^^;
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by aburakadabura-oh | 2011-05-15 15:07 |

日常の生活で思ったことや出来事と3頭の愛犬達との日々を綴りたいと思います
by aburakadabura-oh
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